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啟睿鉆機與您一起尋年味憶鄉(xiāng)愁

日期:2017-01-20  文章出處:啟睿鉆機   瀏覽量:4120  分享到:

“一進臘月門,轉(zhuǎn)眼就是年”眼瞅著就要過年了,身在異鄉(xiāng)的你,是否已經(jīng)開始踏上回家路,是否伴隨濃濃的年味心頭涌起了揮不去的鄉(xiāng)愁。啟睿鉆機陪您一起尋年味憶鄉(xiāng)愁,讓我們一起重拾年的味道,家鄉(xiāng)的味道!

                                                     

貼春聯(lián)放鞭炮,大年三十熬一宿,是全國老百姓的年俗,接下來啟睿鉆機帶大家一起看看自己家鄉(xiāng)的年味風俗。

江蘇年俗:除夕在飯內(nèi)放進熟荸薺,吃時挖出來,謂之“掘元寶”,親友來往, 泡茶時要置入兩只青橄欖,謂之喝“元寶茶”,恭喜發(fā)財。

陜西年俗:吃“五豆“,在春節(jié)前一天晚上,取出五樣豆子,如大豆、黃豆、綠豆、豌豆、打江豆等熬制而成,這是幾千年來流傳的風俗。

云南年俗:云南過年時與漢族一樣也要貼對聯(lián),但那"對聯(lián)"是紅紙剪成的各種圖案,不僅"書寫"方式不同,連貼的方式也別具一格。

華北年俗:稱臘月初八為"臘八兒",有喝臘八粥的習俗。許多人還在這天用醋泡大蒜,名"臘八醋"。"臘八醋"不僅味道醇正,而且久放不壞。

東北年俗:吃帶硬幣餃子交好運,在眾多的餃子中只包上幾只帶有硬幣的(現(xiàn)在人們講究衛(wèi)生,就用花生或其他果仁來代替),誰吃到了這樣的餃子就預(yù)示著在新的一年里會交好運,有吉祥之意。

河南年俗:農(nóng)歷臘月二十三,是春節(jié)前的一個重要民間節(jié)日,人們稱它為“祭灶節(jié)”。每到這個時候,人們按捺不住迎接新年的喜悅心情,停下手中各種活計,忙忙碌碌地例行年前的祭灶送神活動。

                                  

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